Tempi di cottura ridotti, da scongelato il prodotto termina la cottura in soli 3 min.
Una volta tolto dal congelatore il prodotto può rimanere in frigo a +4°C per 3/4 giorni
Il prodotto cucinato ha una notevole durata sul banco espositivo
Massima flessibilità nell'utilizzo, le nostre basi sono sempre pronte all’uso e mantengono sempre la stessa qualità
Nessuna necessità di personale specializzato e attrezzature per la produzione della pizza e della focaccia, solo di personale ben formato
Con i nostri prodotti si può ottenere la standardizzazione di qualsiasi food format mantenendo un elevato livello di qualità e di artigianalità
Qualità
Ogni giorno testiamo i nostri prodotti per garantire la migliore qualità ai nostri clienti
Consulenza
Offriamo un servizio di consulenza per raggiungere i massimi livelli di qualità dai nostri prodotti, sia durante la progettazione che durante e dopo lo start-up delle loro attività
Sicurezza alimentare
Siamo particolarmente attenti agli standard di qualità e sicurezza alimentare internazionale
Ricerca e Sviluppo
Guardiamo al futuro anticipando le tendenze del mercato in ottica soprattutto salutistica