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La focaccia alla bietola rossa, un omaggio allo stile country
Da dove parte lo stimolo di scrivervi sempre nuove ricette?
Dall’entusiasmo di regalarvi nuovi spunti, nuove preparazioni, abbinamenti e non solo.
Seguire uno stile di vita sano, si sa, potrebbe allungare la vita e migliorarne la qualità, apportando benessere non solo al nostro fisico ma anche alla nostra mente.
Trend e pinsa ai totani
Gli ultimi trend in materia di pizza parlano chiaro e noi di propizzafood, che ormai da decenni realizziamo questo prodotto e ne conosciamo vita, morte e miracoli,
vi raccontiamo ciò che sta accadendo negli ultimi tempi partendo da una ricetta a base di totani.
Il mercato food negli ultimi anni, ha cavalcato alla grande i gusti culinari del pubblico, soddisfacendo con tendenze diverse i nuovi interessi, vedi il boom di ristoranti di sushi, l’esplodere di cucine internazionali e non meno l’avvento della cucina gourmet.
A proposito di Avocado.
Ricco di vitamine, omega 3 e 9, l’avocado è uno degli alimenti più versatili e trendy degli ultimi anni.
Dalla realizzazione di creme di bellezza, all’uso che se ne fa in ristoranti a tema, il suo uso sorprende sempre.
Grazie ai suoi acidi grassi naturali aiuta a migliorare la qualità della pelle e sarà anche per questo che le celebrities ne fanno largo uso?
Pizza Fantasia, trionfo di colori ed originalità
Un modo un pò comune, di definire una pizza colorata e ricca di ingredienti, penserete!
Eppure questo è ciò che ha scatenato la chef Emanuela Tommolini, nel realizzare questa ricetta, la fantasia!
Secondo appuntamento con la chef per una proposta fresca e leggera visto anche l’avvicinarsi delle calde temperature.
Pizza marinara…ma con carciofi fritti
Uno dei grandi classici delle pizze è da sempre, insieme alla margherita, la marinara, apprezzata per i suoi ingredienti semplici ma decisi.
Come spesso accade per la presentazione delle ricette delle nostre basi per pizza coinvolgiamo personalità del settore tra cui pizzaioli, foodbloggers e chefs, per realizzare e testare con loro gli ingredienti migliori e gli accostamenti più originali per esaltare il gusto delle nostre basi per pizza.